innen mit frittierten Riesengarnelen, Avocado und Frischkäse außen mit flambiertem Rinder-Carpaccio, Black Trüffel-Mayonaise, Sesam und Black Massago
19,90 €
DEN Deluxe Carpaccio Roll
innen mit frittierten Riesengarnelen, Avocado und Frischkäse außen mit Rinder-Carpaccio, Black Trüffel-Mayonnaise, Lauchzwiebeln und Sesam
19,90 €
DEN Aburi King Salmon Roll
innen mit frittierten Riesengarnelen, Avocado und Frischkäse außen mit flambiertem Lachs, Black Trüffel-Mayonnaise, Sesam und Black Masago
19,90 €
Vorspeisen
Edamame (vegan)
Frisch gedämpfte Sojabohnen, die in ihrer natürlichen Schale serviert werden. Einfach, gesund und voller Geschmack - der perfekte Einstieg für alle, die es leicht und nahrhaft mögen.
4,50 €
Frittierte Veggie Gyoza (4 Stück)
Kleine, knusprige Teigtaschen gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus frischem Gemüse. Ein vegetarischer Genuss, der in jeder Bissen überzeugt.
5,70 €
Frittierte Chicken Gyoza (4 Stück)
Knusprige Teigtaschen mit einer würzigen Hähnchenfüllung. Ein herzhafter Genuss für Liebhaber der klassischen Gyoza.
5,70 €
Frittierte Prawns Gyoza (4 Stück)
Frittierte Gyoza mit einer köstlichen Garnelenfüllung, begleitet von einer würzigen Sauce. Ein perfektes Highlight für Meeresfrüchte-Fans.
5,90 €
Chicken Wings (2 Stück)
Frittierte Hähnchenflügel, knusprig und mit Sesam bestreut. Ein japanisches Snack-Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.
5,90 €
Ebi Tempura (3 Stück)
Saftig, frittierte Riesengarnelen, die in knusprigem Teig gehüllt sind, serviert mit einer Spicy-Mayonnaise. Ein fabelhafter Genuss für Meeresfrüchte-Fans.
6,50 €
Chicken Karaage (5 Stück)
Knusprig frittierte Hähnchenteile nach japanischer Art, die mit einer würzigen Mayonnaise serviert werden. Ein Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird.
5,90 €
Tako Yaki (4 Stück)
Knusprige, frittierte Bällchen gefüllt mit zartem Oktopus und serviert mit einer speziellen Sauce. Ein klassischer japanischer Snack, den Sie lieben werden.
7,50 €
Yasai Korokke
Knusprige japanische Krokette, gefüllt mit frischem Gemüse. Ein herzhaftes vegetarisches Gericht, das perfekt zu jeder Mahlzeit passt.
6,90 €
Mini Frühlingsrollen (vegetarisch, 5 Stück)
Knusprige Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit frischem Gemüse und serviert mit einer süßen Sauce. Ideal als Vorspeise oder Snack.
4,90 €
Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch (2 Stück)
Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, serviert mit einer leckeren Sauce. Ein klassischer Snack, der den Hunger stillt.
5,90 €
Süße Sesambällchen (3 Stück)
Knusprige, goldbraune Sesambällchen, gefüllt mit süßen roten Bohnen. Ein süßer Abschluss oder eine perfekte Nascherei.
4,90 €
Wakame (vegan)
Ein frischer, grüner Algensalat mit einem leichten Dressing - einfach, gesund und voll von Geschmack.
5,50 €
Horenso Gomae
Zarter Spinat, in einer köstlichen Sesamsauce eingelegt. Ein frischer und gesunder Snack aus der japanischen Küche.
4,90 €
Sashimi Salat
Ein erfrischender Salat mit frischem Lachs, Thunfisch, Avocado und einer Sesamsauce - der perfekte Genuss für Sashimi-Liebhaber.
10,50 €
Salmon Tatar
Frischer Lachs, fein gewürfelt und mit Lauchzwiebeln sowie einer speziellen Sauce zubereitet - ein köstlicher Snack oder Vorspeise.
9,90 €
Tuna Tatar
Frischer Thunfisch, zart gewürfelt und mit Frühlingszwiebeln und einer besonderen Sauce verfeinert. Ein Muss für Thunfisch-Fans.
10,50 €
DEN Deluxe Tatar
Eine exklusive Mischung aus Lachs und Thunfisch, fein gewürzt und serviert mit Frühlingszwiebeln und spezieller Sauce - ein luxuriöses Tatar-Erlebnis.
12,90 €
Japanische Salate
Ebi Tempura Salat
frittierte Riesengarnelen mit Spicy Mayonnaise, Salat-Mix, Avocado und Edamame
10,90 €
Tonkatsu Salat
Hähnchenschnitzel mit Tonkatsu-Sauce, Salat-Mix, Avocado und Edamame
10,90 €
Peking Salat
gebackene Ente mit Entensauce, Salat-Mix, Avocado und Edamame.
11,90 €
Sushi Classic
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California Roll mit Masago
gefüllt mit mariniertem Surimi, Avocado und Gurke, umhüllt mit Masago
9,90 €
California Roll mit Sesam
gefüllt mit mariniertem Surimi, Avocado und Gurke, umhüllt mit Sesam
9,50 €
Alaska Roll
gefüllt mit Lachs und Avocado, umhüllt mit Masago
9,90 €
Alaska Roll mit Sesam
gefüllt mit Lachs und Avocado, umhüllt mit Sesam
9,50 €
Salmon Rucola Roll
mit Lachs und Rucola gefüllt, dazu mit Sesam umhüllt
9,90 €
Philadelphia Roll
gefüllt mit Lachs, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Masago
10,50 €
Philadelphia Roll mit Sesam
gefüllt mit Lachs, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Sesam
9,90 €
Boston Roll
gefüllt mit Avocado und Tuna, umhüllt mit Masago
10,90 €
Boston Roll mit Sesam
gefüllt mit Tunfisch und Avocado, umhüllt mit Sesam
10,50 €
Spicy Salmon Roll
gefüllt mit gekochtem Lachs und Gurke, umhüllt mit Masago, dazu Spicy-Mayonnaise
11,90 €
Spicy Tuna Roll
gefüllt mit Thunfisch Tatar und Gurke, umhüllt mit Masago, dazu Spicy-Mayonnaise
12,50 €
Veggie Cream Roll (vegetarisch)
gefüllt mit Avocado, Gurke und Frischkäse, umhüllt mit Sesam
9,90 €
Tuna Mayonnaise Roll
gefüllt mit gekochtem Thunfisch und Gurke, umhüllt mit Röstzwiebeln, dazu Teriyakisauce
10,50 €
Tuna Blossom Roll
gefüllt mit gekochtem Thunfisch, Rucola und umhüllt mit Chiliflocken
10,80 €
Special Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Ebi Tempura Roll
gefüllt mit Riesengarnelen und Avocado, umhüllt mit Sesam
12,50 €
Dragon Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Gurke und umhüllt mit Avocado und Masago, dazu Spicy-Mayonnaisesauce
13,50 €
Aburi Salmon Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Avocado und umhüllt mit flambiertem Lachs, dazu Spicy-Mayonnaisesauce und Teriyakisauce
13,90 €
Tuna Crunch Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Gurke und umhüllt mit Spicy-Tuna, dazu Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce
13,90 €
Salmon Crunch Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Gurke und umhüllt mit Spicy-Salmon, dazu Spicy-Mayonnaisesauce und Teriyakisauce
13,50 €
Ebi Cream Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Tempura Streuseln
13,50 €
Hot Veggie Roll (vegetarisch)
gefüllt mit Avocado und Gurke, umhüllt mit Spinat, Sesamsauce und Sesam
12,50 €
Ente Deluxe Roll
gefüllt mit knuspriger Ente und Gurken, umhüllt mit Mango und Masago, dazu DEN-Spezialsauce
15,90 €
Chicken Deluxe Roll
gefüllt mit knusprigem Hühnchen und Gurken, umhüllt mit Mango und Masago, dazu Den-Spezialsauce
15,90 €
Pandora Treasure Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Rucola, Avocado und Masago, umhüllt mit Sesam
15,50 €
Salmon Special Roll
gefüllt mit mariniertem Surimi, Avocado und umhüllt mit Lachs
12,50 €
Unagi Special Roll
gefüllt mit mariniertem Surimi, Avocado und umhüllt mit Aal-Filet, dazu Den Spezialsauce
15,50 €
Black Dragon Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Avocado, Gurken und umhüllt mit Aal-Filet und schwarzem Tobiko
15,90 €
DEN Special Carpaccio Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Avocado, Frischkäse und umhüllt mit Carpaccio, dazu Spicy-Mayonnaise und Lauchzwiebel
17,90 €
Black Deluxe Angus Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Avocado, Frischkäse und umhüllt mit flambiertem Rinder-Carpaccio, dazu Spicy Mayonnaise, Teriyakisauce und schwarzem Tobiko
18,90 €
Crispy Rolls
Alle Rollen werden mit Frischkäse zubereitet. Es werden jeweils 8 Stück mit Spicy-Mayonnaisesauce und Teriyakisauce serviert.
Crispy Tuna Roll
gefüllt mit Thunfisch, Avocado und Cream, dazu Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce
14,90 €
Crispy Salmon Roll
gefüllt mit Lachs, Avocado und Cream, dazu Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce
14,50 €
Crispy Chicken Roll
gefüllt mit knusprigem Hähnchen, Avocado und Gurke, dazu Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce
14,50 €
Crispy Veggie Rolls
gefüllt mit Avocado und Gurke, dazu Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce
13,50 €
Crispy Spicy Salmon Roll
gefüllt mit Lachs und Gurke, dazu Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce
14,90 €
Temaki
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Salmon Avo Temaki
mit Lachs und Avocado
5,50 €
Tuna Avo Temaki
mit Thunfisch und Avocado
5,90 €
DEN Special Temaki
mit gekochtem Lachs, Thunfischtatar und Avocado
5,90 €
Tuna Mayo Temaki
mit Thunfischcreme und Gurke
5,50 €
California Temaki
mit mariniertem Surimi und Avocado
4,90 €
Spicy Salmon Temaki
mit gekochtem Lachs und Gurken
5,50 €
Veggie Temaki
mit Gurken, Avocado und Salat
4,90 €
Ebi Tempura Temaki
mit frittierter Garnele und Gurke
5,50 €
Unagi Temaki
mit Aal-Filet, Gurke und Avocado
5,90 €
Maki Sushi
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Kappa Maki (vegan)
gefüllt mit Gurke und Sesam
3,90 €
Avo Maki (vegan)
gefüllt mit Avocado und Sesam
4,50 €
Inari Maki (vegan)
mit Tofu
3,90 €
California Maki
gefüllt mit Surimi und Avocado
4,90 €
Sake Maki
gefüllt mit Lachs
4,90 €
Tekka Maki
gefüllt mit Thunfisch
5,50 €
Salmon Avo Maki
gefüllt mit Lachs und Avocado
5,50 €
Tuna Avo Maki
gefüllt mit Thunfisch und Avocado
5,90 €
Ebi Tempura Maki
gefüllt mit frittierten Garnelen
5,50 €
Spicy Salmon Maki (leicht scharf)
gefüllt mit gekochtem Lachs
5,90 €
Spicy Tuna Maki (leicht scharf)
gefüllt mit Thunfisch Tatar
5,90 €
Tuna Mayo Maki
gefüllt mit gekochtem Thunfisch
4,90 €
Unagi Maki
mit Aal-Filet gefüllt
5,90 €
Nigiri Sushi
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Salmon Nigiri
Frisches Lachsfilet, zart und aromatisch, auf einem warmen Reisbett serviert. Ein klassisches Nigiri für alle Lachs-Liebhaber.
2,90 €
Aburi Salmon Nigiri
Flambierter Lachs, veredelt mit einer würzigen Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce - eine raffinierte und köstliche Variante des klassischen Nigiri.
3,50 €
Tuna Nigiri
Frischer Thunfisch, sorgfältig auf einem warmen Reisbett platziert. Ein köstliches Nigiri für die Liebhaber von kräftigem Thunfischgeschmack.
3,50 €
Aburi Tuna Nigiri
Flambierter Thunfisch, verfeinert mit einer würzigen Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce. Ein geschmacklicher Höhepunkt für Thunfisch-Fans.
3,90 €
Ebi Nigiri
Saftige Riesengarnele, sanft auf einem Reis-Nigiri drapiert. Ein zartes und leckeres Gericht für Meeresfrüchte-Fans.
3,20 €
Unagi Nigiri
Zartes Aal-Filet, auf einem warmen Reisbett angerichtet und mit einer süßen Sauce verfeinert. Ein Klassiker der japanischen Küche.
3,90 €
Inari Nigiri (vegan)
Eine Tofutasche, gefüllt mit Reis und einer leicht süßen Marinade - ein veganes Nigiri, das besonders zart und aromatisch ist.
2,90 €
Avocado Nigiri (vegan)
Reife Avocado, sanft auf einem Reis-Nigiri serviert. Ein frischer, leichter Genuss für vegane Liebhaber.
2,90 €
Sashimi Sushi
Es werden jeweils 5 Stück serviert.
Salmon Sashimi
Frisches Lachsfilet, hauchdünn geschnitten - zart, buttrig und voller Aroma.
13,90 €
Tuna Sashimi
Fein geschnittener Thunfisch mit intensivem Geschmack - ein Klassiker für Sashimi-Liebhaber.
14,90 €
Avocado Sashimi
Reife Avocadoscheiben mit feiner Sesamsauce - cremig, nussig und vegan.
6,00 €
Ebi Sashimi
Saftige Riesengarnelen, pur serviert - frisch, fest und elegant im Geschmack.
11,50 €
Ama Ebi Sashimi
Zarte Süßwasser-Garnelen mit leicht süßlichem Geschmack - ein feines Erlebnis.
12,50 €
Aburi Takko Sashimi
Flambierter Oktopus mit würziger Teriyakisauce - weich, leicht rauchig und herzhaft.
11,50 €
Unagi Filet Sashimi
Zartes Aalfilet mit süß-würziger Unagisauce - ein edler Klassiker mit Tiefe.
14,90 €
Tataki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Lachs Tataki
mit leicht flambiertem Lachs, Tatakisauce und Salat
15,50 €
Tuna Tataki
mit leicht flambiertem Thunfisch, Tatakisauce und Salat
18,50 €
Poke Bowls
Alle Bowls werden mit Reis und einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet.
Sake Bowl
mit Lachs, Avocado, Algensalat, Sesam, Masago, Edamame und DEN-Haus-Dressing
15,90 €
Tekka Bowl
mit Thunfisch, Avocado, Algensalat, Sesam, Masago, Edamame und DEN-Haus-Dressing
17,50 €
DEN Special Bowl
mit gekochtem Lachs, Thunfisch Tatar, Avocado, Frühlingszwiebeln und Spicy Mayonnaise
14,90 €
DEN Deluxe Bowl
mit Lachs, Thunfisch, Salat-Mix, Avocado, Algensalat und Edamame
17,90 €
Veggie Bowl
mit Gurken, Avocado, Algensalat, Edamame, Rettich, gemischten Salat und Sesam-Dressing, ohne Sauce nach Wahl
12,50 €
Karaage Bowl
mit Karaage, gemischten Salat, Edamame, Rettich und Spicy Mayonnaise
15,50 €
Goma Teba Bowl
mit jap. Chicken Wings (3 Stück), Sushireis, Salat-Mix, Edamame und Avocado
15,50 €
Tonkatsu Bowl
mit Hähnchenschnitzel, Salat-Mix, Avocado, Tonkatsu-Sauce, ohne Sauce nach Wahl
14,50 €
California Bowl
mit mariniertem Surimi, Salat-Mix, Avocado, Gurke und Edamame
14,90 €
Tuna Mayo Bowl
mit gekochtem Thunfisch, Salat-Mix, Avocado, Gurken und Edamame
14,90 €
DEN Spinat Bowl
mit Spinat, Sushireis, Salat-Mix, Gurken und Avocado
12,90 €
Peking Bowl
mit gebackener Ente, Salat-Mix, Edamame und Sauce nach Wahl
15,90 €
Ebi Tempura Bowl (5 Stück)
mit frittierten Garnelen, Salat-Mix, Edamame, Avocado und Sauce nach Wahl
15,50 €
Unagi Special Bowl
mit Aal-Filet, Sushireis, Salat-Mix, Avocado, Gurke, Edamame, schwarzem Tobiko und DEN Spezialsauce
15,90 €
Salmon Tataki Bowl
mit leicht flambiertem Lachs (4 Stk.), Sushireis, Salat-Mix, Avocado und Edamame, dazu Ponzu-Sauce
15,90 €
Tuna Tataki Bowl
mit leicht flambiertem Tunfisch, Sushireis, Salat-Mix, Avocado und Edamame, dazu Ponzusauce
16,90 €
Saucen und Extras
Spicy-Mayonnaise
Cremige Mayonnaise mit einer feinen Schärfe - perfekt zu Sushi, Gyoza oder Bowls.
2,00 €
Teriyakisauce
Aromatisch-süße Sauce mit Soja und Mirin - ein Klassiker der japanischen Küche.
2,00 €
Sesamsauce
Nussige, leicht süße Sauce mit geröstetem Sesam - ideal zu Salaten und Avocado.
2,00 €
Süss-Sauer-Sauce
Fruchtig und würzig mit angenehmer Säure - passt perfekt zu frittierten Speisen.
2,00 €
Wasabi
Japanischer Meerrettich mit intensiver Schärfe - für den besonderen Kick beim Sushi.
0,50 €
Ingwer
Eingelegter Ingwer - mild, süßlich und erfrischend. Ideal als Sushi-Begleiter.
1,50 €
Sojasauce Kikkoman (150ml)
Original japanische Sojasauce in der großen Portion - ausgewogen und aromatisch.
4,90 €
Sojasauce Kikkoman (10ml)
Original japanische Sojasauce im Mini-Portion - klassisch, vielseitig und authentisch.
0,40 €
Sushireis Yume Nishiki
Premium-Sushireis mit perfektem Biss - ideal für Sushi, Onigiri oder Bowls.
2,50 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola Zero 0,2l (Glas)
Coca Cola Original ist und bleibt der Klassiker unter den Erfrischungsgetränken. Die bewährte Rezeptur überzeugt durch den besonderen Geschmack, der jedem Moment zum Genuss macht
3,50 €
Coca Cola 0,2l (Glas)
3,50 €
Mezzo Mix 0,2l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
Sprite 0,2l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
Alkoholische Getränke
Kirin Ichiban Bier 0,33l
3,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l
Asahi Bier 0,33l
3,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l
Takara Umeshu 0,75l
Jap. Pflaumenwein
22,90 €
10,0% vol, inkl. Pfand (0,10 €), 0,75l
Aladdin Bottle Yuzu 0,33l
Jap. Yuzu Sake (Süß, zitronig)
23,90 €
10,0% vol, inkl. Pfand (0,10 €), 0,3l
The Choya Ume Salute Sparkling 0,75l
Jap. Pflaumenwein Sparkling
19,90 €
6% vol, inkl. Pfand (0,10 €), 0,75l
Choya Yuzu 0,75l
Yuzu Fruchtlikör mit echter Yuzu
49,00 €
15% vol, 0,75l
Hakushika Hanakohaku 0,33l
Ein Likör aus dem Sake Junmai Daiguinjo von Hakushika mit dem natürlichen Saft von Yuzu
25,90 €
11% vol, inkl. Pfand (0,10 €), 0,3l
Gouka Sennen Ju 0,33l
Jap. Sake, der einen fruchtigen sowie einen reichen und angenehmen milden Geschmack hat.
