frittierte Chicken Wings mit Sesam nach japanischer Art
5,90 €
Ebi Tempura (3 Stück)
frittierte Riesengarnelen mit Spicy-Mayonnaise
6,20 €
Chicken Karaage (5 Stück)
frittierte Hähnchenteile nach japanischer Art, dazu Spicy-Mayonnaise
5,90 €
Tako Yaki (4 Stück)
frittierte Oktopus-Bällchen
6,90 €
Yasai Korokke
japanische Krokette mit Gemüsefüllung
6,50 €
Mini Frühlingsrollen (vegetarisch, 5 Stück)
4,80 €
Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch (2 Stück)
5,20 €
Süße Sesambällchen (3 Stück)
gefüllt mit roten Bohnen
4,90 €
Wakame (vegan)
Algensalat
5,50 €
Horenso Gomae
Spinat mit Sesamsauce
4,90 €
Sashimi Salat
mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Sesamsauce
9,50 €
Salmon Tatar
mit Lachs, Lauchzwiebeln und Spezialsauce
8,90 €
Tuna Tatar
mit Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Spezialsauce
9,50 €
DEN Deluxe Tatar
mit Lachs, Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Spezialsauce
11,90 €
Japanische Salate
Tonkatsu Salat
Hähnchenschnitzel mit Tonkatsu-Sauce, Salat-Mix, Avocado und Edamame
10,90 €
Ebi Tempura Salat
frittierte Riesengarnelen mit Spicy Mayonnaise, Salat-Mix, Avocado und Edamame
10,90 €
Peking Salat
gebackene Ente mit Entensauce, Salat-Mix, Avocado und Edamame.
11,90 €
Sushi Classic
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California Roll mit Masago
gefüllt mit mariniertem Surimi, Avocado und Gurke, umhüllt mit Masago
9,20 €
California Roll mit Sesam
gefüllt mit mariniertem Surimi, Avocado und Gurke, umhüllt mit Sesam
8,90 €
Alaska Roll
gefüllt mit Lachs und Avocado, umhüllt mit Masago
9,90 €
Alaska Roll mit Sesam
gefüllt mit Lachs und Avocado, umhüllt mit Sesam
9,50 €
Salmon Rucola Roll
mit Lachs und Rucola gefüllt, dazu mit Sesam umhüllt
9,90 €
Philadelphia Roll
gefüllt mit Lachs, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Masago
10,50 €
Philadelphia Roll mit Sesam
gefüllt mit Lachs, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Sesam
9,90 €
Boston Roll
gefüllt mit Avocado und Tuna, umhüllt mit Masago
10,90 €
Boston Roll mit Sesam
gefüllt mit Tunfisch und Avocado, umhüllt mit Sesam
10,50 €
Spicy Salmon Roll
gefüllt mit gekochtem Lachs und Gurke, umhüllt mit Masago, dazu Spicy-Mayonnaise
10,90 €
Spicy Tuna Roll
gefüllt mit Thunfisch Tatar und Gurke, umhüllt mit Masago, dazu Spicy-Mayonnaise
11,50 €
Veggie Cream Roll (vegetarisch)
gefüllt mit Avocado, Gurke und Frischkäse, umhüllt mit Sesam
9,50 €
Tuna Mayonnaise Roll
gefüllt mit gekochtem Thunfisch und Gurke, umhüllt mit Röstzwiebeln, dazu Teriyakisauce
10,50 €
Tuna Blossom Roll
gefüllt mit gekochtem Thunfisch, Rucola und umhüllt mit Chiliflocken
10,80 €
Special Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Ebi Tempura Roll
gefüllt mit Riesengarnelen und Avocado, umhüllt mit Sesam
11,90 €
Dragon Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Gurke und umhüllt mit Avocado und Masago, dazu Spicy-Mayonnaisesauce
12,50 €
Aburi Salmon Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Avocado und umhüllt mit flambiertem Lachs, dazu Spicy-Mayonnaisesauce und Teriyakisauce
12,90 €
Tuna Crunch Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Gurke und umhüllt mit Spicy-Tuna, dazu Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce
12,90 €
Salmon Crunch Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Gurke und umhüllt mit Spicy-Salmon, dazu Spicy-Mayonnaisesauce und Teriyakisauce
12,50 €
Ebi Cream Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Tempura Streuseln
12,50 €
Hot Veggie Roll (vegetarisch)
gefüllt mit Avocado und Gurke, umhüllt mit Spinat, Sesamsauce und Sesam
12,50 €
Ente Deluxe Roll
gefüllt mit knuspriger Ente und Gurken, umhüllt mit Mango und Masago, dazu DEN-Spezialsauce
14,90 €
Chicken Deluxe Roll
gefüllt mit knusprigem Hühnchen und Gurken, umhüllt mit Mango und Masago, dazu Den-Spezialsauce
14,90 €
Pandora Treasure Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Rucola, Avocado und Masago, umhüllt mit Sesam
14,50 €
Salmon Special Roll
gefüllt mit mariniertem Surimi, Avocado und umhüllt mit Lachs
11,50 €
Unagi Special Roll
gefüllt mit mariniertem Surimi, Avocado und umhüllt mit Aal-Filet, dazu Den Spezialsauce
14,50 €
Black Dragon Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Avocado, Gurken und umhüllt mit Aal-Filet und schwarzem Tobiko
14,90 €
DEN Special Carpaccio Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Avocado, Frischkäse und umhüllt mit Carpaccio, dazu Spicy-Mayonnaise und Lauchzwiebel
17,90 €
Black Deluxe Angus Roll
gefüllt mit frittierten Riesengarnelen, Avocado, Frischkäse und umhüllt mit flambiertem Rinder-Carpaccio, dazu Spicy Mayonnaise, Teriyakisauce und schwarzem Tobiko
18,90 €
Crispy Rolls
Alle Rollen werden mit Frischkäse zubereitet. Es werden jeweils 8 Stück mit Spicy-Mayonnaisesauce und Teriyakisauce serviert.
Crispy Tuna Roll
gefüllt mit Thunfisch, Avocado und Cream, dazu Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce
14,50 €
Crispy Salmon Roll
gefüllt mit Lachs, Avocado und Cream, dazu Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce
13,90 €
Crispy Chicken Roll
gefüllt mit knusprigem Hähnchen, Avocado und Gurke, dazu Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce
13,90 €
Crispy Veggie Rolls
gefüllt mit Avocado und Gurke, dazu Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce
13,50 €
Crispy Spicy Salmon Roll
gefüllt mit Lachs und Gurke, dazu Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce
14,50 €
Temaki
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Salmon Avo Temaki
mit Lachs und Avocado
5,50 €
Tuna Avo Temaki
mit Thunfisch und Avocado
5,90 €
DEN Special Temaki
mit gekochtem Lachs, Thunfischtatar und Avocado
5,90 €
Tuna Mayo Temaki
mit Thunfischcreme und Gurke
5,50 €
California Temaki
mit mariniertem Surimi und Avocado
4,90 €
Spicy Salmon Temaki
mit gekochtem Lachs und Gurken
5,50 €
Veggie Temaki
mit Gurken, Avocado und Salat
4,90 €
Ebi Tempura Temaki
mit frittierter Garnele und Gurke
5,50 €
Unagi Temaki
mit Aal-Filet, Gurke und Avocado
5,90 €
Maki Sushi
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Kappa Maki (vegan)
gefüllt mit Gurke und Sesam
3,70 €
Avo Maki (vegan)
gefüllt mit Avocado und Sesam
4,20 €
Inari Maki (vegan)
mit Tofu
3,90 €
California Maki
gefüllt mit Surimi und Avocado
4,20 €
Sake Maki
gefüllt mit Lachs
4,50 €
Tekka Maki
gefüllt mit Thunfisch
4,70 €
Salmon Avo Maki
gefüllt mit Lachs und Avocado
4,70 €
Tuna Avo Maki
gefüllt mit Thunfisch und Avocado
5,50 €
Ebi Tempura Maki
gefüllt mit frittierten Garnelen
5,50 €
Spicy Salmon Maki (leicht scharf)
gefüllt mit gekochtem Lachs
5,30 €
Spicy Tuna Maki (leicht scharf)
gefüllt mit Thunfisch Tatar
5,30 €
Tuna Mayo Maki
gefüllt mit gekochtem Thunfisch
4,90 €
Unagi Maki
mit Aal-Filet gefüllt
5,90 €
Nigiri Sushi
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Salmon Nigiri
2,50 €
Aburi Salmon Nigiri
flambiert und mit Spicy-Mayonnaisesauce und Teriyakisauce
3,00 €
Tuna Nigiri
3,00 €
Aburi Tuna Nigiri
flambiert und mit Spicy-Mayonnaisesauce und Teriyakisauce
3,50 €
Ebi Nigiri
mit Riesengarnele
3,00 €
Ama Ebi Nigiri
mit Süßwasser-Garnele
3,20 €
Aburi Takko Nigiri
flambierter Oktopus mit Teriyakisauce
3,50 €
Unagi Nigiri
mit Aal-Filet
3,70 €
Inari Nigiri (vegan)
mit Tofutasche
2,70 €
Avocado Nigiri (vegan)
2,50 €
Sashimi Sushi
Es werden jeweils 5 Stück serviert.
Salmon Sashimi
12,50 €
Tuna Sashimi
13,50 €
Avocado Sashimi
mit Sesamsauce
6,00 €
Ebi Sashimi
mit Riesengarnelen
11,50 €
Ama Ebi Sashimi
mit Süßwasser-Garnelen
12,50 €
Unagi Filet Sashimi
Aal-Filet mit Unagisauce
14,90 €
Tataki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Lachs Tataki
mit leicht flambiertem Lachs, Tatakisauce und Salat
15,50 €
Tuna Tataki
mit leicht flambiertem Thunfisch, Tatakisauce und Salat
18,50 €
Poke Bowls
Alle Bowls werden mit Reis und einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet.
Sake Bowl
mit Lachs, Avocado, Algensalat, Sesam, Masago, Edamame und DEN-Haus-Dressing
15,50 €
Tekka Bowl
mit Thunfisch, Avocado, Algensalat, Sesam, Masago, Edamame und DEN-Haus-Dressing
16,90 €
DEN Special Bowl
mit gekochtem Lachs, Thunfisch Tatar, Avocado, Frühlingszwiebeln und Spicy Mayonnaise
14,50 €
DEN Deluxe Bowl
mit Lachs, Thunfisch, Salat-Mix, Avocado, Algensalat und Edamame
17,50 €
Veggie Bowl
mit Gurken, Avocado, Algensalat, Edamame, Rettich, gemischten Salat und Sesam-Dressing, ohne Sauce nach Wahl
11,90 €
Karaage Bowl
mit Karaage, gemischten Salat, Edamame, Rettich und Spicy Mayonnaise
14,90 €
Goma Teba Bowl
mit jap. Chicken Wings (3 Stück), Sushireis, Salat-Mix, Edamame und Avocado
14,90 €
Tonkatsu Bowl
mit Hähnchenschnitzel, Salat-Mix, Avocado, Tonkatsu-Sauce, ohne Sauce nach Wahl
13,90 €
California Bowl
mit mariniertem Surimi, Salat-Mix, Avocado, Gurke und Edamame
14,50 €
Tuna Mayo Bowl
mit gekochtem Thunfisch, Salat-Mix, Avocado, Gurken und Edamame
14,50 €
Tamago Special Bowl
mit japanischem Omelett, Sushireis, Salat-Mix, Avocado, Gurke und Edamame
12,90 €
DEN Spinat Bowl
mit Spinat, Sushireis, Salat-Mix, Gurken und Avocado
12,90 €
Peking Bowl
mit gebackener Ente, Salat-Mix, Edamame und Sauce nach Wahl
15,50 €
Ebi Tempura Bowl (5 Stück)
mit frittierten Garnelen, Salat-Mix, Edamame, Avocado und Sauce nach Wahl
14,90 €
Unagi Special Bowl
mit Aal-Filet, Sushireis, Salat-Mix, Avocado, Gurke, Edamame, schwarzem Tobiko und DEN Spezialsauce
15,90 €
Salmon Tataki Bowl
mit leicht flambiertem Lachs (4 Stk.), Sushireis, Salat-Mix, Avocado und Edamame, dazu Ponzu-Sauce
14,90 €
Tuna Tataki Bowl
mit leicht flambiertem Tunfisch, Sushireis, Salat-Mix, Avocado und Edamame, dazu Ponzusauce
